Στόχος μας ήταν να δημιουργήσουμε ένα μενού οικονομικά προσιτό και διαμορφωμένο με βάση τις απαιτήσεις των καιρών χωρίς όμως καμία έκπτωση στην ποιότητα.

Μάκης Καλαϊτζόγλου, Σεφ - Ιδιοκτήτης